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12/03/2013 Publié depuis Overblog

Pain rapide et sans pétrissage

Je recherchais une recette de pain rapide, et surtout sans machine à pain, à faire et je suis retombé sur cette...

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09/03/2013 Publié depuis Overblog

Ballon girly framboise

Pour ce ballon, il vous faut 2 génoises de couleur différente vous pouvez utiliser cette recette ici et le principe...

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07/03/2013 Publié depuis Overblog

Chenille pomme et crème d'amande

Pour cette recette j'ai utilisé une pâte à couque j'ai repris la recette du blog ici Pour la garniture : Couper...

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04/03/2013 Publié depuis Overblog

Brioche croco'kinder

Ingrédients pour la brioche : - 500g de farine - 1/2 carré de levure fraîche - 2 jaunes d'oeuf - 70g de sucre +...

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04/03/2013 Publié depuis Overblog

Bouchées aux céréales façon lion

Ingrédients : - 150g de chocolat (j'ai mis une plaque de pralinoise, on peut mettre aussi chocolat noir ou chocolat...

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01/03/2013 Publié depuis Overblog

viennoiseries avec la pâte à couque

La pâte à couque est une pâte entre pâte briochée et pâte feuilletée. On l'utilise pour les viennoiseries comme...

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27/02/2013 Publié depuis Overblog

Biscuits craquelés

Cette recette est adaptée du livre "les meilleures recettes" des mini larousse Pour environ 30 biscuits : - 200g...

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25/02/2013 Publié depuis Overblog

Chinois mascarpone vanille & fruits confits

Pâte briochée : - 500g de farine - 1/2 carré de levure fraiche de boulanger (ou un sachet de levure sèche) - 2...

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23/02/2013 Publié depuis Overblog

Petits pains aux raisins

Pour ces petits pains, j'ai utilisé la pâte feuilletée rapide de Christophe Felder (au robot et en modifiant quelque...

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22/02/2013 Publié depuis Overblog

Chinois

Pâte briochée : - 210ml de lait - 1 oeuf battu - 70g de beurre - 60g de sucre - 400g de farine - 1cc de sel - 2...

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