Moelleux chocolat garni de morceaux de Kinder Maxi

9 Janvier 2013

Pour ce fondant au chocolat très gourmand, il faudra :

- 125g de chocolat pâtissier

- 125g de beurre

- 125g de sucre

- 4 oeufs

- 1 CC de Maïzéna

- 1 pincée de sel

- Quelques kinder maxi

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde

Dans un saladier, battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la maïzena . Bien mélanger

Verser sur ce mélange, le chocolat fondu et le beurre

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel

Puis les incorporer délicatement en plusieurs fois à la préparation

Verser cette préparation dans un moule allant au four, et répartissez quelques morceaux de kinder maxi dans la pâte

Laisser cuire 20mn

Bonne dégustation ^^

Dans le four pendant la cuisson la pâte a gonflé, rebouchant partiellement les trous où j'avais déposé les carrés de Kinder, donnant ainsi au fondant cet aspect matelassé..du coup j'ai garni ces trous de petites billes chocolatés ^^

la dégustation ^^